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맛집 먹방

부산진역 술집 쉐프 골목포차 숨은 한식 맛집

by 2달러 2024. 1. 6.

부산진역 술집 쉐프 골목포차 숨은 한식 맛집

부산진역에 있는 숨은 한식 술집 쉐프 골목포차에 다녀왔습니다. 친한 형님이 이곳 근처에 살고 있어서 알아낸 술집인데 새벽 늦게 술 한잔하기에 딱 좋은 집입니다. 술이 당기는 안주가 너무 다양하게 많이 있고 사장님의 요리 솜씨가 정말 뛰어난 찾아보기 힘든 맛집입니다. 밤 늦게까지 부산진역 부근에서 술 한잔하시려면 이곳에 가보세요.



쉐프 골목포차

 

1. 쉐프 골목포차 기본정보 / 위치

주소 부산 동구 진성로9번길 9-7
영업시간 매일 14:30 - 02:00
연락처 0507-1311-5208
편의 무선 인터넷, 예약, 포장, 배달, 남/녀 화장실 구분

 

 

자가용으로 오시면 가게 앞에는 주차공간이 없습니다. 인근 주차장 이용하시기 바랍니다.
대중교통은 부산진역 7번 출구에서 179m입니다. 지하철 부산진역에 내리셔서 부산일보 뒤 영심이 족발 맞은편 쉐프 골목포차로 오세요.

2. 쉐프 골목포차 외관 / 내부 

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위의 버튼을 누르시면 네이버 플레이스에서 가게 정보를 보다 자세히 보실 수 있습니다.

 

역시 숨은 맛집이라 이렇게 골목 안에 있습니다. ㅎㅎ

​가게 소개 글 공유해 드릴게요.

20년 동안 호텔과 뷔페에서 일해온 노하우로 맛있는 음식만을 손님에게 대접합니다.
저희는 직접 손질한 홍어삼합과 매일 신선한 고기를 공수하여 당일 직접 삶아내는
수육보쌈이 정말 맛있는 집입니다.
즉석에서 직접 갈아서 만든 녹두빈대떡은 손꼽히는 별미입니다.

​오 20년간이나 요리를 하셨다고 하네요. 수육보쌈을 먹어봐야 되는 거군요.

 

 

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가게 내부는 적당히 넓은 편이고요 여기서 장사하신지도 이제 제법 시간이 지난 것 같습니다.
벽면에 메뉴 사진들도 직접 찍으셔서 걸어두셨네요. 전에 왔을 때는 이런 거 없었는데 가게 내부가 계속 뭔가로 알차게 꾸며지고 있는 걸 보면 사장님 내외가 정말 열심히 장사하시는 것 같습니다.
월요일은 원래 마시고 화요일은 화끈하게 마시고 ㅎㅎ

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이래저래 답이 없다면 차라리 잠시 잊고 회포나 서로 풀고 담소나 함께 나누자!
맞다 답 없을 때는 좋아하는 사람과 함께 술이나 한잔하는 거다. ㅎㅎ

 

 

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이 집은 사장님이 무슨 피규어 모으듯이 인형을 엄청 모으시더라고요 가게 내부며 밖이며 곳곳에 인형 천국이었습니다. 아기자기하니 꾸미는 걸 좋아하시는 것 같았습니다. 사장님 내외랑 또 뭔가 가족 같은 한 분이 일하고 계셨는데 참 친절하시고 보기 좋더라고요. 

 

3. 부산진역 술집 쉐프 골목포차 메뉴

새로 나온 메뉴
수제돈까스안주N 20,000원

​사장님 추천 메뉴
수제녹두빈대떡대표 18,000원
수제해물빈대떡대표 15,000원
홍어삼합대표 38,000원
수육보쌈대표 25,000원

[공통] 스페샬메뉴
홍어삼합대표 38,000원
수육보쌈대표 25,000원
수육두부김치 22,000원
가오리콩나물찜 25,000원
수제돈까스안주N 20,000원
수제녹두빈대떡대표 18,000원
수제해물빈대떡대표 15,000원

[공통] 무침류
병어무침 18,000원
갑오징어숙회 20,000원

[공통] 볶음류
차돌숙주볶음 18,000원
무뼈닭발+주먹밥 17,000원
닭똥집 15,000원

[공통] 식사류
추억의도시락 5,000원
알밥 5,000원
잔치국수 4,000원
회비빔국수 5,000원
짜파게티 3,000원
사리 2,000원
공기밥 1,500원
계란찜 4,000원

[공통] 추가시
홍어 추가 13,000원
수육 추가 10,000원
스팸계란말이 10,000원

​[공통] 계절메뉴
굴보쌈 38,000원
과메기 30,000원
꼬막 18,000원
굴전 20,000원

[공통] 전류
모듬전 35,000원
육전 20,000원
해물파전 18,000원
김치전 15,000원
계란말이 15,000원

[공통] 구이류
고등어구이 15,000원
조기구이 15,000원
명란구이 15,000원

[공통] 탕,찌개류
얼큰짬뽕탕 20,000원
아구탕 25,000원
아구수육 30,000원
닭도리탕 25,000원
모듬오뎅탕 18,000원
돼지김치찌개 15,000원

[공통] 주류
소주 4,500원
카스 4,500원
테라 4,000원
칭따오 6,000원
청하 5,000원

[공통] 막걸리
생탁 4,000원
동동주 6,000원
공주알밤 4,000원
바나나 4,000원
경주법주 4,000원

[공통] 사케
준미아750ml 30,000원
화요 25 30,000원


메뉴 종류가 정말 장난이 아닙니다. 사장님이 뷔페에서도 일하셨다고 하셨는데 뷔페의 음식 종류를 생각해 보면 이 정도도 장난이 아닐까요? 음식이 다 맛있어서 이것 저것 주문해서 먹고 싶었지만 저희는 여기 3차로 온 거라 배가 부른 상태였습니다. 수육보쌈이 맛집인데 수육보쌈 들어갈 배가 없어서 제일 간단한 굴전으로 주문했습니다. 맛있는 메뉴가 정말 많습니다.

 

4. 쉐프 골목포차 음식

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쉐프 골목포차 리뷰 보기

 

 

주문하면 바로 기본 간단한 안 주내어 주시는데 그냥 저희 이걸로 술 마시면 안될까요?라고 사장님께 말하고 싶었습니다. 기본 서비스 안주가 너무 잘 나오네요. 두부김치도 나와주시고 감자샐러드 탕수육 땅콩에 열무 김칫국 나물까지 와 정말 기본 안주 수가 6가지나 나옵니다. 이 기본 안주 맛도 너무 하나하나 맛이 있었습니다. 정말 굴전 안 먹어도 될 것 같았습니다. 역시 기본 안주 맛만 봐도 이 집이 맛집인지 아닌지 금방 눈치를 챌 수 있죠.

 

 

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드디어 굴전이 나왔습니다. 저는 맥주를 마시고 형님은 소주를 마시고 있는데 굴전은 어느 술이든 안주하기 참 좋은 요리입니다. 굴 요리는 조금이라도 신선하지 않으면 비린내가 엄청나서 먹기 힘든데 여기는 굴이 엄청 신선했습니다. 튀김옷을 입히고 구워져서 바삭하고 속은 굴이 퍽 터지면서 아주 부드럽고 시원합니다. 간장소스에 찍어 먹으면 정말 맛이 환상적입니다. 

여기는 음식이 너무 맛있어서 역시 3차로 오기에는 문제가 있습니다. 1차로 바로 와서 맛있는 안주 잔뜩 시켜두고 술을 술술 마셔 줘야 하는 그런 술집입니다. 3차로 와서 배가 너무 불러서 맛있는 요리를 많이 못 먹어서 너무 아쉬웠습니다. 새벽 2시까지 영업을 하니 밤늦게까지 여유롭게 술을 즐길 수 있습니다. 
한식 요리가 정말 다양하고 먹고 싶은 메뉴는 뭐든지 되는 그런 포차입니다. 


결론

오늘은 부산진역 술집 쉐프 골목포차 숨은 한식 맛집에 대해 포스팅해 보았습니다.
맛있는 한식 요리에 술 한잔 마시며 도란도란 애기를 나누고 싶으시다면 골목포차에 한번 가보세요.
가게 내부도 아기자기한 인형들이 많고 사장님도 너무 친절하고 인심이 가득한 그런 골목 안에 숨은 맛집을 찾아보실 수 있을 겁니다. 가능하면 1차로 가시는 것을 추천드립니다. 맛있는 메뉴가 너무 많이 있거든요. 수육보쌈은 꼭 드셔보시고요. 건강한 한식으로 친한 분들과 회포를 푸시기 바랍니다.

​그럼 잇님들 오늘도 즐겁고 편안한 하루 보내세요~ 

 

 

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